Nos produits

Nos produitsFaits maison

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Salade sur mesure

Tous les goûts sont permis !

 

1 ou 2 base(s)
Mélange de salades – Endives – Carottes rapées – Pâtes

+ 3 ingrédients (petite salade) ou 4 ingrédients (grande salade)
Concombres – Poivrons – Tomates – Champignons – Betteraves – Maïs – Avocat – Lentilles – Quinoa – Oeufs durs – Olives – Poulet au curry – Jambon – Thon – Saumon – Mozzarella – Comté – Féta – Ingrédient du moment

+ 1 sauce
Classique – Crème citron – Huile d’olive – À l’ancienne – Miel/estragon – Balsamique citronnée

+ 1 graine
Mélange de graines – Sésame – Lin – Pavot – Tournesol – Courge  – Levure de bière

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Quiches

100% faites maison !

 

Quiche Lorraine

Quiche saumon-épinard

Quiche thon-tomate

Quiche poireau

Quiche champignon-brocoli

Quiche du moment : fourme-figue-noix

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Pitas*

Pain rond, garni, cuit au four

 

Du berger
Fromage de chèvre frais, noix, miel, épinard frais

Orientale
Poulet au curry, poivrons, comté

Pita du moment : Savoyarde
Raclette, jambon cru, cornichons

* le midi uniquement

 

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Sandwichs

Saveurs au rendez-vous !

 

Le Bressan
Poulet au curry, mayonnaise à l’ancienne, comté, salade

Le Napolitain
Pesto, pignons de pin, mozzarella, tomates séchées et tomates fraîches, salade

Le Parisien
Jambon blanc, beurre, cornichons, salade

Le Rustique
Pain aux graines, fromage de chèvre frais, confit d’oignons, olives noires, noix, mâche

soupe-gratin

Soupes et gratin Dauphinois

Rien que du bon, d’octobre à mars

 

Grand-mère
Pomme de terre, carottes, poireaux, Secret Touch

Potiron-marron

Soupe du moment
Chaque semaine, une recette différente !

Gratin Dauphinois 

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Desserts

100% faits maison !

 

Fromage blanc : nature, miel, coulis de fruits rouges, Granola

Compote de pomme bio (sans sucre ajouté)

Salade de fruits frais

Tiramisu

Crumble pomme-fruits rouges

Tartelette Tatin

Muffin poire-chocolat

Croc’Coeur
Chocolat, praline

Sablé et mini-sablé
Chocolat-noisette, amande-chocolat-orange

Dessert du mois

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Boissons

Rafraîchissantes et savoureuses

 

Jus bio (25 cl)
Pomme, poire, pomme-cassis, pomme-framboise, pomme-kiwi

Bionade (33 cl)
Sureau, gingembre-orange, plantes

Bière biologique (33 cl)
Blanche (6%), blonde (6,5%), ambrée (5,5%)

Eau minérale (50 cl)
Plate ou gazeuse

Coca-Cola (33 cl )
Normal, light, life

Ice-tea, Oasis tropical, Pulco Citron (33 cl )

cafe

Cafés*

Café bio et équitable

100% Arabica – Colombie

 

Ristretto/Expresso (court 30ml/café 55ml)

Double expresso (café 100ml)

Macchiato (expresso avec un nuage de lait)

Long Black (double expresso allongé – 200ml)

Petit Latte/Grand Latte (1 volume de lait pour 1 volume de café)

Petit Cappuccino/ Grand Cappuccino (café, lait et mousse de lait)

Mokaccino (café, lait, chocolat et mousse de lait)

Café comme à Vienne (double expresso et crème fouettée)

Le Café de Papa (Café, amaretto)

* Exclusivité TUBA Part-Dieu

thes

Thés*

Saveurs, fraicheur et qualité !

 

Thés Noirs :

Earl Grey Bio (mélange de deux thés, d’Inde et de Chine, essence naturelle de bergamote)
Darjeeling (thé des hauts plateaux himalayens, sombre et fruité)

Thé des Amants (thé parfumé, épicé et fruité, évoquant la pomme, l’amande et les épices)

Sept Agrumes (thé aux parfums zestés)

Thés Verts :

Sencha Bio (thé du Japon, aux notes végétales et florales)

Thé du Hammam (thé fleuri aux fruits rouges)

Grand Jasmin (grand thé subtil et sans amertume)

Thé Vert à la Menthe (thé parfumé aux feuilles de menthe, très frais et désaltérant)

Bien-Etre :

Infusion Verveine (infusion fraîche et citronnée)

Rooïbos des Vahinés (thé rouge naturellement sans théine aux parfums de vanille, d’amande et de pétales de souci)

Chaï Latte

*Exclusivité TUBA Part-Dieu

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